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岐阜ケンミンの郷土料理「いもやこもち」や「五平餅」の食べれる場所や評判と値段は!?

      2015/12/14


さぁ今回も“食べ物”がテーマです!11月27日(木)放送の「秘密のケンミンSHOW」で紹介されるであろう“餅(もち)”について少しご紹介したいと思います。

 

まず、お餅。みなさん、お好きですか?餅といえば、お正月に食べるというイメージがありますよね。角餅や切り餅などを焼いて、きな粉や醤油につけて食べたり、お雑煮に入れて食べたり、もしくは餡子を入れて食べたりと、食べ方は豊富にあります。

 

そして、あのビヨーンと伸びる感じがなんともいえないですね(笑)美味しい!でも、食べ過ぎると太ってしまう・・・。という餅ですが、岐阜県中津川市の郷土食である「いもやこもち」が岐阜県民に愛されてるというので、少し調べて見ました。

 

中津川市山口の名物”もち”ではない「いもやこもち」とは!?

 

まず、この「いもやこもち」ですが、お餅ではないそうです。お餅は、もち米を原料として作られるのに対し、いもやこもちは、里芋とご飯を混ぜて作られるんだとか。

 

そして、焼きあがった”いもやこもち”に生姜味噌ねぎ味噌などを付けて、里芋の香ばしい香りとともに味わうのです!ん~すでにお腹が鳴き始めてきましたよ(~o~)!!

 

また、気になったのが“いもやこもち”の由来です。それは、昔に、「里芋のやーこい(やわらかい)おもち」や「焼き粉もち」がなまったものとか言われているそうです。

 

なんでも、米がなかなか入手できなかった昔、農家の人たちが「少ないご飯でいかにおいしくお腹いっぱいに食べられるか」という“ご飯の量”を増やすために考えられたんだとか。昔の方は色々、知恵や工夫を凝らして、さまざまなアイデアを生んできたんですね!

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郷土食「いもやこもち」が食べられる場所は?!

そんなアイデア料理”いもやこもち”が食べれる場所があるか探しました。そして地元の人などにも評判がいい岐阜県中津川市山口にある「道の駅 賤母(しずも)」さんで、その美味しい郷土食がいただけます。
「道の駅 賤母」

  • 住所 : 岐阜県中津川市山口1番地14
  • 電話 : 0573-75-5255
  • 定休日 : 年末年始休みを除き、年中無休
  • 駐車場 : (24時間利用可能)/大型車21台 小型車36台


参照:道の駅「賤母」

 

また、木曽路の玄関口にあるこちらの道の駅では、地元のお土産もたくさん取り扱っているそうです。訪問した際は珍しいお土産を買って帰りたいですね(^^♪

 

それから、「いもやこもち」のお値段ですが、1個160円程で、定食は山菜そばや煮物や味噌汁、漬物なども付いて780円程でいただけるみたいです。(価格や内容は変動するかも)

 

さらに、こちらでは一番人気を誇る五平餅の定食「ごへーもち定食」もいただけるようですね。

 

信州の郷土料理「五平餅」!!


そしてもう説明は不要!信州で知らない人はいないくらい有名な「五平餅」!醤油や味噌やゴマや砂糖などを合わせたタレを付けて、香ばしく焼き上げた甘めな味の餅です。

 

その“五平餅”をおいしくいただける風情のあるお店があります。そこは、岐阜県中津川市馬籠にある「白木屋」さんです!
「白木屋」

  • 住所 : 中津川市馬籠4568-3
  • 電話 : 0573-69-2035
  • 営業時間 : 9:00~16:00
  • 店休日 : 不定休
  • 駐車場 : 白木屋専用駐車場又は馬籠宿の無料駐車場有り
  • 席数 : 50席


参照:白木屋

 

こちらは民宿で、五平餅が食べれる“お食事処”も併設されております。泊まるも良し、食べるも良し。

 

岐阜に行かれた際は是非行かれてみては?

 

Photos by : BONGURI,Vicky Lee

 - 秘密のケンミンSHOW

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