岐阜ケンミンの郷土料理「いもやこもち」や「五平餅」の食べれる場所や評判と値段は！？

さぁ今回も“食べ物”がテーマです！11月27日(木)放送の「秘密のケンミンSHOW」で紹介されるであろう“餅(もち)”について少しご紹介したいと思います。

まず、お餅。みなさん、お好きですか？餅といえば、お正月に食べるというイメージがありますよね。角餅や切り餅などを焼いて、きな粉や醤油につけて食べたり、お雑煮に入れて食べたり、もしくは餡子を入れて食べたりと、食べ方は豊富にあります。

そして、あのビヨーンと伸びる感じがなんともいえないですね(笑)美味しい！でも、食べ過ぎると太ってしまう・・・。という餅ですが、岐阜県中津川市の郷土食である「いもやこもち」が岐阜県民に愛されてるというので、少し調べて見ました。

中津川市山口の名物”もち”ではない「いもやこもち」とは！？

まず、この「いもやこもち」ですが、お餅ではないそうです。お餅は、もち米を原料として作られるのに対し、いもやこもちは、里芋とご飯を混ぜて作られるんだとか。

そして、焼きあがった”いもやこもち”に生姜味噌やねぎ味噌などを付けて、里芋の香ばしい香りとともに味わうのです！ん～すでにお腹が鳴き始めてきましたよ(~o~)!!

また、気になったのが“いもやこもち”の由来です。それは、昔に、「里芋のやーこい(やわらかい)おもち」や「焼き粉もち」がなまったものとか言われているそうです。

なんでも、米がなかなか入手できなかった昔、農家の人たちが「少ないご飯でいかにおいしくお腹いっぱいに食べられるか」という“ご飯の量”を増やすために考えられたんだとか。昔の方は色々、知恵や工夫を凝らして、さまざまなアイデアを生んできたんですね！

郷土食「いもやこもち」が食べられる場所は？！

そんなアイデア料理”いもやこもち”が食べれる場所があるか探しました。そして地元の人などにも評判がいい岐阜県中津川市山口にある「道の駅 賤母(しずも)」さんで、その美味しい郷土食がいただけます。
「道の駅 賤母」

また、木曽路の玄関口にあるこちらの道の駅では、地元のお土産もたくさん取り扱っているそうです。訪問した際は珍しいお土産を買って帰りたいですね(^^♪

それから、「いもやこもち」のお値段ですが、1個160円程で、定食は山菜そばや煮物や味噌汁、漬物なども付いて780円程でいただけるみたいです。(価格や内容は変動するかも)

さらに、こちらでは一番人気を誇る五平餅の定食「ごへーもち定食」もいただけるようですね。

信州の郷土料理「五平餅」！！

そしてもう説明は不要！信州で知らない人はいないくらい有名な「五平餅」！醤油や味噌やゴマや砂糖などを合わせたタレを付けて、香ばしく焼き上げた甘めな味の餅です。

その“五平餅”をおいしくいただける風情のあるお店があります。そこは、岐阜県中津川市馬籠にある「白木屋」さんです！
「白木屋」

こちらは民宿で、五平餅が食べれる“お食事処”も併設されております。泊まるも良し、食べるも良し。

岐阜に行かれた際は是非行かれてみては？

Photos by : BONGURI,Vicky Lee